Prachiosso Roero docg Negro Angelo & Figli 2018

Roero docg Prachiosso 2022 Negro Angelo & Figli

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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Roero docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2022

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Monteu Roero (CN)

  • Affinamento

    20 mesi tra botte di rovere e bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Come servire

Servire a

18 °C

Tempo di decantazione

30 minuti

Longevità

Oltre 10 anni

Bicchiere
5.Rossi invecchiati

Caratteristiche

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Elegante e fine

Sapore

Equilibrato e ben strutturato

Abbinamenti

  • Arrosti e brasati
  • Formaggi stagionati
  • Selvaggina
  • Tartufo

Premi

GR 2 bicchieri

Descrizione

Il Roero Prachiosso della cantina Negro Angelo e Figli è prodotto da uve di Nebbiolo coltivate in terreni calcarei e sabbiosi, sulle colline intorno a Monteu Roero. Il Roero Pracchioso di Negro Angelo si presenta alla vista con un bel colore rosso rubino intenso; al naso è elegante, fine e fruttato, con sentori di fragola, rosa e lampone. In bocca è ben equilibrato e strutturato, dotato di finale tannico e piacevolmente speziato.Il Roero Prachiosso è ottimo da bere in abbinamento a secondi piatti di carne, come arrosti e brasati, selvaggina e formaggi ben stagionati.


Negro Angelo e Figli

Fondata nel 1670 nel cuore del Roero, l’azienda Angelo Negro e Figli è una delle più antiche realtà vitivinicole del Piemonte. Da oltre tre secoli, la famiglia Negro coltiva con passione le colline sabbiose di Monteu Roero, tramandando il rispetto per la terra e per i vitigni autoctoni. La conduzione rimane però...