Champagne Brut Grande Rosé Gosset

Champagne elegante e raffinato, si distingue per il suo bel colore rosa salmonato, arricchito da sfumature rosso ciliegia. Il bouquet è ampio e composito, delicato, caratterizzato da note fresche e fruttate, di piccoli frutti di bosco, violetta, more e confettura di fragole. Dotato di una grande freschezza gustativa e buona struttura, sapore equilibrato, rotondo e persistente, si abbina perfettamente a foie gras, piatti a base di pesce, crostacei, formaggi freschi o di media stagionatura, carni bianche e delicate. Ideale per le occasioni più importanti.

La costruzione della cantina Gosset risale al 1584 ad Ay, quando Pierre Gosset decise di iniziare a produrre vino. I primi vini prodotti dall’azienda erano destinati a re e principi. La cantina è stata tramandata di padre in figlio per 14 generazioni, e da sempre lo Champagne che viene prodotto qui deriva da un’accurata selezione delle uve e soprattutto dalla paziente elaborazione del vino in bottiglia. L’obiettivo della cantina è quello di esprimere nel vino la nobiltà del territorio.