Barolo docg Villero Giuseppe Mascarello 2016

Il Barolo Villero di Giuseppe Mascarello è un vino rosso elegante e dallo stile tradizionale, prodotto con le migliore uve di Nebbiolo coltivate nel cru Villero nel comune di Castiglione Falletto. Il Barolo Villero di Mascarello si presenta nel bicchiere con un bel colore rosso rubino intenso; al naso il suo bouquet risulta profumato, complesso e minerale con note di foglie secche, bacche, ciliegie e ribes. Infine in bocca è armonico, fresco, di buona struttura, equilibrato e tannico. Dotato di un buon potenziale di invecchiamento, Il Barolo Villero di Giuseppe Mascarello è un perfetto da bere in abbinamento a importanti secondi piatti a base di carne rossa oppure piatti con il tartufo bianco d’Alba.

La storia della cantina Giuseppe Mascarello e Figlio ha origini antiche: dapprima come conduttori della Cascina Manescotto a La Morra e poi dal 1881 in proprio, grazie a Giuseppe Mascarello che acquistò un terreno nella prestigiosa regione Pian della Polvere a Monforte d’Alba. Nel 1904, il figlio Maurizio acquistò una proprietà nella zona Monprivato, a Castiglione Falletto, dove trasferì la sede dell’azienda. Oltre al Barolo, Maurizio iniziò a produrre Dolcetto e Barbera, acquistando anche le uve da alcuni selezionati viticoltori della zona. Nel 1923 dopo la morte di Maurizio, fu il figlio Giuseppe a portare avanti l’azienda con l’aiuto del fratello Natale e delle sorelle, ma pochi anni dopo furono costretti a dividere le loro strade. Maurizio Mascarello poco a poco riuscì ad aumentare la produzione di Barolo senza interferire sulla qualità, grazie all’utilizzo di efficienti tecniche di coltivazione e vinificazione. A partire dal 1967 è Mauro Mascarello, figlio di Maurizio a condurre la cantina con la stessa filosofia del padre, quella cioè di ottenere uve perfette da cui partire per ottenere ottimi vini, nel pieno rispetto del territorio e dell’ambiente.