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Il Barolo dell’azienda agricola Bovio Gianfranco è un ottimo vino rosso prodotto con uve Nebbiolo coltivate sulle colline di La Morra. Barolo dallo stile classico, alla vista presenta un colore rosso rubino tendente al granato. Al naso sviluppa un bouquet ampio e complesso, con aromi fruttati di lampone, frutta rossa matura e ciliegia su sottofondo leggermente speziato. In bocca è morbido, dotato di buona struttura ed equilibrio. Dal finale lungo e persistente, il Barolo di Bovio Gianfranco è perfetto da bere in abbinamento con primi piatti al ragù di selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.
L’azienda nasce nel 1976 quando Gianfranco Bovio inizia a condurre la proprietà e la cantina del padre, con grande passione e dedizione. La filosofia dell'azienda, attualmente gestita dalla figlia Alessandra con il marito Marco Boschiazzo, è quella di produrre vini di qualità nel rispetto della tradizione e del territorio.
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