Barolo docg Ravera Marziano Abbona 2019

Name: Barolo docg Ravera Marziano Abbona 2019
Brand: Marziano Abbona
SKU: 5132
Price: 53.9 EUR
Availability: InStock

Marziano Abbona

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Stato

Italia
Regione

Piemonte
Denominazione

Barolo docg
Tipologia di vino

Rosso docg
Vitigno

Nebbiolo 100%
Annata

2019
Fermentazione

In acciao
Comune di produzione

Dogliani (CN)
Affinamento

In botte da 25 hl per 10 mesi, in botti di rovere da 50 hl per 26 mesi; 6 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica

14,5%
Formato

0,75 L
Allergeni

Solfiti

Come servire

Servire a

18 °C

Tempo di decantazione

1 ora

Longevità

20 anni

Bicchiere

Caratteristiche

Colore

Rosso granato con sfumature aranciate

Profumo

Intenso

Sapore

Avvolgente e persistente

Abbinamenti

Arrosti e brasati
Formaggi stagionati
Selvaggina

Premi

GR 2 bicchieri

Descrizione

Il Barolo Ravera di Marziano Abbona è un vino rosso elegante e fine, prodotto con uve Nebbiolo in purezza, coltivate all'inetrno del prestigioso cru Ravera sulle colline di Novello. Dopo un lungo periodo di affinamento in botte, viene assemblato e messo in bottiglia, dove riposa per ulteriori 6 mesi prima di essere messo in commercio. Dal bel colore rosso granato intenso con riflessi aranciati, al naso esprime un bouquet ampio e avvolgente, complesso con sentori di frutta sotto spirito, viola, liquirizia e sottobosco. All'assaggio colpisce per la sua grande morbidezza, con tannini intensi ma rotondi, piacevolmente avvolgente e persistente. Si abbina perfettamente con piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina. Il Barolo Ravera di Marziano Abbona è un vino adatto al lungo invecchiamento.

Marziano Abbona

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Marziano Abbona è una storica azienda vitivinicola del Piemonte, situata nel cuore delle Langhe e del Roero, zone rinomate per la produzione di vini di eccellenza. La famiglia Abbona, da generazioni, coltiva i propri vigneti con passione e rispetto per il territorio, valorizzando i vitigni autoctoni come Nebbiolo,...