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Il Friulano della cantina Dario Coos è un vino bianco fresco e piacevole, lavorato solo in acciaio per esaltare tutte le sue naturali sfumature varietali. Ottenuto da uve raccolte a mano, il Friulano di Dario Coos alla vista si presenta con un bel colore giallo pallido brillante e riflessi verdolini. Al naso sviluppa profumi intensi e fruttati, con note di frutta esotica a pasta gialla, pesca, pasta di mandorle. Caratterizzato dal tipico sentore di mandorla, in bocca è armonico ed equilibrato, minerale e balsamico, piacevolmente sapido. Il Friulano di Dario Coos è ottimo da bere in abbinamento a prosciutto crudo, pesce alla griglia o crostacei.
La cantina Dario Coos è una delle migliori eccellenze della provincia di Udine nonché della zona del passito Ramandolo. Le sue origini risalgono al XIX secolo, quando la famiglia Coos produceva vino sulle colline di Ramandolo; ora è una vera e propria cantina all’avanguardia, con macchinari moderni e nuove cantine. Il lavoro in vigna è attento e preciso, ponendo particolare attenzione a territorio e ambiente. L’azienda produce vini inconfondibili di estrema qualità e personalità, che raccontano, partendo da uve di estrema qualità, la filosofia della cantina tra innovazione e rispetto delle tradizioni.
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