Langhe Nebbiolo doc Bric Cenciurio 2022

Il Langhe Nebbiolo di Bric Cenciurio viene prodotto con uve selezionate coltivate in vigneti situati nei comuni di Malgiano Alfieri, Castellinado e Barolo. Dopo un affinamento di circa 18 mesi in legno e di qualche mese in bottiglia, nel bicchiere si presenta con un bel colore rosso rubino intenso con sfumature granato. Al naso il bouquet è floreale e fruttato, con note di lampone, violetta, rosa canina e ribes. All’assaggio è elegante e ben strutturato, piacevolmente tannico e di buona persistenza. Il Langhe Nebbiolo di Bric Cenciurio  è perfetto da bere in abbinamento con primi piatti della tradizione piemontese, arrosti e brasati, formaggi di media stagionatura. 

Bric Cenciurio è un'azienda produttrice di vini di alta qualità situata a Barolo, esempio di cantina piemontese che sa come valorizzare al meglio i diversi vitigni e il territorio. Fondata da 1990 da Franco Pittatore e Carlo Sacchetto, l'azienda è attualmente gestita dai nipoti dei fondatori Alessandro, Alberto e Fiorella. Attualmente l’azienda conta 15 ettari di vigneti sulle colline di Langa e Roero, in particolare in tre comuni: Barolo, Castellinaldo e Magliano Alfieri. In cantina si adottano tecniche di vinificazione tramandate di generazione in generazione, mentre in vigna i diversi vitigni sono coltivati nel pieno rispetto della biodiversità e dell'ambiente. I vini di Bric Cenciurio si contraddistinguono per la loro mineralità, espressione aromatica, eleganza e armonia gustativa. Numerosi i vini prodotti tra cui ricordiamo: Roero Arneis, Langhe Riesling, Barbera d'Alba, Langhe Nebbiolo e Barolo.